░ 8m5d ░
離乳食Day 113
Rory今日副食
Lunch 懶人版的電鍋料理 ✨紅豆紫米粥✨
Snack 超香的🍮黑芝麻奶香布丁🍮
Dinner 又甜又營養的🐔玉米雞肉蔬菜糙米粥🐔
今天中午來點不一樣的,讓Rory吃個無糖甜粥
Rory媽也忍不住來一碗<未打泥>😆😆
然後晚餐再讓Rory吃無鹹鹹粥😂😂
➖做法➖
以下食材為三天份,若媽咪們要做3天以上的在自己斟酌加量喔☺️☺️
👶🏻Rory目前吃6倍粥～
懶人版的電鍋料理✨紅豆紫米粥✨
紫米與紅豆我浸泡了6個小時以上,兩種食材一起泡,然後我是睡前洗一洗然後放入冰箱泡的
隔天早上在把放冰箱的紅豆紫米拿出來然後水倒掉，在加水進去然後放入電鍋裡面
🔺比例是2(紅豆):4(紫米):5(水)
外鍋請倒4杯水～
Ok~睡回籠覺去😆😆😆
當然也是要在寶寶要吃之前趕快起床😝
🔺電鍋跳起來後在悶個15分鐘-20分鐘
打開一看紅豆鬆軟粒粒分明,紫米也軟
之後在放涼打泥就可以,大人要吃就不用打泥了😋😋
💕紅豆紫米粥也可加些配方奶會更香哦
也是非常簡單不用技巧的🍮黑芝麻奶香布丁🍮
芝麻粉買那種可以直接食用又烘培過,不用在自己炒過的那種唷(芝麻粉我在里仁買的)
配方奶60cc or母乳都可以,蛋黃一顆
作法
奶跟蛋黃輕輕攪拌後過篩在倒入保羅瓶,如果還有氣泡,再用湯匙把泡泡弄掉唷
之後適量的加入一小匙的芝麻粉
🔺芝麻粉請慢慢加入不要一次倒下去喔
在放入電鍋裡面外鍋1杯水,鍋蓋留縫就可以了
香又營養的🐔玉米雞肉蔬菜糙米粥🐔
材料：玉米.雞肉.高麗菜.糙米.白米
玉米劃刀去膜然後磨成泥,高麗菜滾水煮熟然後水不要倒掉在把雞肉去皮滾水煮熟
🔺3樣食材我都是分開打泥的唷
糙米 一般米店就有了,全聯也有,有機糙米就是在有機店買,如果只要買一些些,就去一半米店唷！
糙米我總共泡了9個小時,每三個小時換一次水(為了不讓糙米發臭,所以隔3h換一次水)
如果是職業媽媽,那就前一天晚上泡水放入冰箱唷！
如果時間上無法,糙米一定要泡1小時以上才能喔！
第一次洗糙米時要輕輕搓洗,洗掉粗糠殼之類的
🔺因為寶寶要吃所以要煮的更軟,所以洗好後再用手掌用力搓磨糙米,讓糙米表面有傷痕,這樣糙米就更容易吸水了喔！
至於白米我泡30分鐘~~
🔸1(糙米):4(白米):6(蔬菜高湯)🔸
放入電鍋外鍋1.5杯的水就可以了喔！之後好了在悶10-15分鐘
要吃的時候在個別把蔬菜泥雞肉泥加入粥裡面就行了唷☺️
完畢✌🏻️謝謝媽咪們的喜歡💋
#炘媽小廚娘
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